Farcis et taboulé
Les beaux jours arrivent, Planète Sésame Métisse vous propose donc un petit break sur le pourtour méditerranéen: farci et taboulé ne sont que quelques uns des nombreux plats provençaux, italiens, grecs, espagnols, libanais que nous proposons.
La cuisine méditerranéenne ?
Une cuisine à base d’huile d’olive
L’huile d’olive occupe une place vitale dans la cuisine méditerranéenne. Prête à accommoder féculents, salades, accompagner la cuisson des viandes, elle se déguste aussi directement à l’aide d’un morceau de pain, parfois grillée.
Une cuisine légère, aux légumes savoureux
La cuisine méditerranéenne apprécie beaucoup les légumes. En accompagnement de viandes ou de poissons, en salades ou en plats chauds complets, les légumes participent à nombres de nos plats.
Une cuisine simplement bonne
Si certains plats sont complexes à préparer, d’autres exaltent en quelques secondes toutes les saveurs de le cuisine méditerranéenne. Dégustez aussi nos pâtes garnies d’un filet d’huile d’olive, saupoudrées de basilic haché, éventuellement accompagnées de dés de tomates, un plat simple qui exalte toutes les saveurs de la Méditerranée.
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