Planète Sésame Métisse a aimé la cuisinetogolaise.com, un site Internet qui tente de vous faire découvrir les raffinements de la cuisine togolaise.

Vous y trouverez des recettes traditionnelles et modernes, des explications, des ingrédients et  une rubrique de cours de mina (langue parlée dans le sud du pays).

Essayez par exemple :

- Jus de gingembre

- Sauce graine (« Dékoudéssi »)

- Djenkoumé

- Crevettes aux poivrons (« Bolou toto »)

- Ablo

- Azinkokoui aux bloms

Et pour y gouter?

Parcourez notre carte et contactez-nous, Planète Sésame Métisse compte sur sa carte quelques plats togolais: Bekwi, Ablo, etc.

A propos du Togo…

Le Togo est un pays d’Afrique de l’Ouest ayant des frontières communes avec le Bénin à l’est, le Burkina Faso au nord, et le Ghana à l’ouest. Sa façade sud est ouverte sur le golfe du Bénin. La population est estimée en 2009 à environ 6 millions d’habitants pour une densité de 95 hab/km².

Le Togo est l’un des plus petits États africains avec 56 785 km², s’étirant sur 600 km du nord au sud avec une largeur n’excédant pas 100 km. Cette faible superficie n’empêche pas le Togo d’être reconnu pour la grande diversité de ses paysages.